Casa Julia PERETI – 100 ml – Annata 2024/2025

Casa Julia PERETI – 100 ml – Annata 2024/2025

Scoprite il nostro olio extra vergine di oliva Casa Julia PERETI , 95% varietà Leccino, nel formato da 100 ml: compatto, elegante e perfetto per le tavole dei ristoranti e dei locali in genere e per chi desidera un assaggio della nostra eccellenza o un piccolo dono di qualità.

Valutazione organolettica:

Leggero fruttato verde , al gusto prevale il piccante medio sull’amaro, retrogusti di erba, foglia e ortaggi. Discreta persistenza.

Un Olio Che Racconta la Natura

Prodotto senza l’uso di concimi chimici, fertilizzanti o pesticidi, il nostro olio riflette il nostro impegno per la tutela dell’ambiente e della biodiversità. Grazie all’inerbimento naturale e allo sfalcio, preserviamo l’equilibrio del terreno, migliorandone la struttura.

Per ridurre l’impatto ambientale, utilizziamo energia rinnovabile prodotta dai nostri pannelli fotovoltaici e raccogliamo l’acqua piovana per i trattamenti delle piante.

Qualità Garantita dalla Tradizione e dall’Innovazione

Le olive vengono raccolte precocemente, entro la metà di ottobre, e portate rapidamente al frantoio per preservarne la freschezza. L’olio viene filtrato all’origine per mantenerne intatti aromi e proprietà nel tempo.

Il risultato? Un olio EVO toscano autentico, con un amaro e piccante equilibrati e ricco di polifenoli, ideale per esaltare ogni piatto.

Conoscere per Scegliere la Qualità

Perché fidarsi solo della parola? Esplorate le nostre analisi chimiche e organolettiche (Panel Test) disponibili QUI e scoprite come interpretarle con i nostri articoli:

• Come leggere le analisi chimiche dell’olio EVO
• Come leggere le analisi organolettiche dell’olio EVO (Panel Test)

Consigli e Curiosità

• Come conservarlo al meglio: Per proteggere il gusto e le proprietà del vostro olio.
• Ma quanto fa bene?: Scoprite tutti i benefici dell’olio EVO per la vostra salute.

Venite a Trovarci!

Passate a trovarci e assaggiate il nostro olio di persona: un’esperienza che vi farà innamorare del gusto autentico di Casa Julia.