Posts by Casa Julia
EVO oil pays off because it is good for...
Scopri perché l'olio EVO toscano di qualità è un vero alleato per la salute. Ecco come riconoscere un prodotto eccellente e i benefici scientificamente provati.
Oleotourism: experiences to live directly from producers
Scopri l'oleoturismo: esperienze autentiche tra uliveti e frantoi per vivere il territorio e l'olio EVO direttamente dai produttori.
Olio EVO filtrato o non filtrato: non solo una questione di gusto
Scopri le differenze tra olio EVO filtrato e non filtrato: non solo gusto, ma stabilità, conservazione e genuinità. Una scelta che ogni appassionato deve fare.
The EVO Oil Market: Challenges and Opportunities for Producers
Scopri le sfide e le strategie per i produttori di olio EVO: costi, qualità e il confronto tra oliveti tradizionali e superintensivi nel mercato globale.
What does “GOOD” EVO oil mean?
Scopri cosa rende un olio EVO "buono", unendo gusto e salute. Un equilibrio tra valori chimici e un profilo aromatico piacevole per un prodotto di qualità.
Cena di Capodanno: l’olio EVO è protagonista
Cena di Capodanno: l’olio EVO è protagonista
La Cena di Capodanno è un momento speciale, perfetto per celebrare l’anno che si conclude ...
Extra Virgin Olive Oil: the perfect pairing for every dish, from appetizers to desserts
Extra Virgin Olive Oil: The Perfect Pairing for Every Dish, from Appetizers to Desserts
In the kitchen, extra virgin olive oil (EVO) isn't just ...
Why should you include a quality EVO oil in your restaurant?
Why should you serve high-quality extra virgin olive oil in your restaurant? If you're a restaurant owner and you've been offered...
Olive bone and the miracle oil.
Scopri "Osso di Oliva", la fiaba che unisce magia e tradizione in un racconto sul potere miracoloso dell'olio d'oliva.
Olio EVO e Sport: Un Alimento per la Performance
Olio EVO e Sport: Un Alimento per la Performance
L'olio extravergine di oliva (EVO) è uno degli alimenti simbolo della dieta medit...
